Berăria H din București, închisă temporar de ANPC

Berăria H, una dintre cele mai cunoscute locații din Capitală, a fost închisă temporar de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) începând cu 1 martie, după ce inspectorii au descoperit multiple nereguli igienico-sanitare în timpul unui control. Printre deficiențele constatate s-au numărat prezența gândacilor atât pe paviment, pe bar, cât și pe ustensile și în recipientele alimentare.

În urma unei sesizări primite, echipa ANPC a efectuat un control la Berăria H, situată pe Șoseaua Pavel Dimitrievici Kiseleff 32, unde au fost descoperite următoarele nereguli:

• Prezența insectelor vii (gândaci) în zona barului, pe paviment și pe ustensile.
• Modificări organoleptice la diverse sortimente de siropuri folosite la prepararea băuturilor.
• Depuneri de grăsime, praf și resturi alimentare pe pavimentul barului și în zona de scurgere din spațiul de depozitare.
• Produse alimentare depozitate necorespunzător, fără etichete sau informații privind data limită de consum.
• Utilizarea ustensilelor neprofesionale și a paharelor depozitate necorespunzător, aproape de recipiente de colectare a reziduurilor.

Ca urmare a acestor constatări, au fost retrase de la comercializare 158 kg de produse alimentare, în valoare de 3.459 lei, iar unității i-a fost aplicată o amendă de 30.000 lei. De asemenea, ANPC a dispus oprirea temporară a activității Berăriei H până la remedierea deficiențelor. Inspectorii au prelevat și cuburi de gheață din unitate, pentru a le trimite la laboratorul acreditat în vederea efectuării analizelor microbiologice.