Salt la conținut
Semnal

Toxiinfecție alimentară la o grădiniță din Sectorul 2: 11 copii și o educatoare, la spital. Furnizorul de mâncare nu avea autorizație pentru catering

··1 min citire

Un număr de 12 persoane – 11 copii și o educatoare – de la o grădiniță din Sectorul 2 al Capitalei au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară. În urma unui control efectuat marți de inspectorii ANSVSA, s-a constatat că furnizorul de mâncare nu era autorizat pentru activitatea de catering.

Potrivit ANSVSA, firma era autorizată doar pentru funcționarea ca cantină, nu și pentru livrarea de preparate către alte unități. Inspectorii, împreună cu reprezentanți ai DSP, au declanșat o anchetă epidemiologică și au verificat condițiile de igienă, trasabilitatea produselor, depozitarea alimentelor și documentele unității.

În urma controalelor, au fost aplicate trei amenzi în valoare totală de 62.000 de lei, pentru lipsa întreținerii spațiilor și ustensilelor, desfășurarea de activități neautorizate și lipsa trasabilității produselor.

„Activitatea de catering a fost interzisă”, a transmis ANSVSA.

Probele alimentare au fost prelevate pentru analize, iar ancheta continuă pentru stabilirea cauzei exacte a îmbolnăvirii.

Inspectorii ANPC au aplicat, la rândul lor, sancțiuni atât grădiniței, cât și furnizorului de alimente.